3월 제철음식, 겨울 제철음식 효능 &먹는 법
안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 2022년이 된게 엊그제같은데 벌써 봄이 다가오고 있는데요, 평소에도 건강에 좋지만 3월에 먹으면 영양과 맛이 더 좋은 3월 제철음식을 알아보겠습니다. 제철음식을 먹어야 하는 이유 제철음식은 그 기간동안 맛과 영양이 가장 풍부합니다. 3월 제철음식 3월 제철음식에는 꼬막, 더덕, 바지락, 도미, 쑥이 있습니다. 꼬막 무침이나 찜으로 많이 즐기는 꼬막은 11~3월까지가 제철인 식재료입니다. 100g에 81칼로리로, 단백질과 비타민, 아미노산이 풍부한 해산물이기 때문에 성장기 어린이, 청소년에 좋다고 합니다. 또한 철분과 각종 무기질이 풍부해 빈혈에 도움이 된다고 합니다. 더덕 1~4월 중 제철을 맞는 더덕은 식이섬유와 무기질이 풍부합니다. 더덕의 즙에 다..
2022. 2. 24.
세계 10대 슈퍼푸드 알아보기 (3) 아몬드, 레드와인, 시금치, 토마토
안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 지난 1~2편에 이어 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드를 알아보겠습니다 세계 10대 슈퍼푸드 알아보기 (1) 귀리, 블루베리, 녹차 안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 슈퍼푸드 라는 단어 한번쯤 들어보셨을텐데요, 건강에 좋은 식재료는 많지만 그 중에서도 슈퍼푸드로 꼽히고 있는 음식에는 어떤것이 있 cookie1015.tistory.com 세계 10대 슈퍼푸드 알아보기 (2) 마늘, 연어, 브로콜리 안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 지난 1편에 이어 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드를 알아보겠습니다 세계 10대 슈퍼푸드 알아보기 (1) 귀리, 블루베리, 녹차 안녕하세요, 건 cookie1015.tistory.com 타임지..
2022. 2. 22.
세계 10대 슈퍼푸드 알아보기 (2) 마늘, 연어, 브로콜리
안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 지난 1편에 이어 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드를 알아보겠습니다 세계 10대 슈퍼푸드 알아보기 (1) 귀리, 블루베리, 녹차 안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 슈퍼푸드 라는 단어 한번쯤 들어보셨을텐데요, 건강에 좋은 식재료는 많지만 그 중에서도 슈퍼푸드로 꼽히고 있는 음식에는 어떤것이 있 cookie1015.tistory.com 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드 타임지 선정 세계10대 슈퍼푸드는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 시금치, 토마토 입니다. 마늘 마늘은 한국인의 밥상에 빠질수 없는 식재료인데요, 알리신 성분이 풍부해 유해균을 제거하는 효능이 있습니다. 또한 암세포 증식을 막고 혈중 콜..
2022. 2. 21.
세계 10대 슈퍼푸드 알아보기 (1) 귀리, 블루베리, 녹차
안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 슈퍼푸드 라는 단어 한번쯤 들어보셨을텐데요, 건강에 좋은 식재료는 많지만 그 중에서도 슈퍼푸드로 꼽히고 있는 음식에는 어떤것이 있는지 알아보겠습니다! 슈퍼푸드란? 세계적인 인체 노화 분야 권위자 스티븐 프랫 박사의 '나는 슈퍼푸드를 먹는다' 책에서 유래된 단어라고 하는데요, 영양이 풍부하고 면역력을 높여준다고 알려진 식품군입니다. 2002년 미국 타임지에서 선정한 '세계 10대 슈퍼푸드'로 더 유명해지게 되었습니다. 세계 10대 슈퍼푸드 타임지 선정 세계 10대 슈퍼푸드는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 시금치, 토마토 입니다. 귀리 귀리는 6종 아미노산이 함유되어 근육이 형성되는 것을 돕습니다. 불포화지방산도 풍부..
2022. 1. 21.
림프건강에 좋은 음식
안녕하세요, 건강한 식생활을 고민하는 쿠키누입니다. 요즘 저는 림프마사지에 빠져있는데요, 겨드랑이, 귀뒷쪽, 쇄골과 같이 림프절을 마사지해서 림프 순환이 원활해지고 노폐물이 배출될 수 있도록 하고 있어요 시작한지 얼마 안되서 너무 아프지만, 아프면 더 열심히 해야 한다고 하더라구요 림프 순환에 좋은 마사지도 나중에 공유드려볼게요~ 오늘은 림프 마사지와 함께 하면 좋을 림프순환에 좋은 음식을 알아보겠습니다. 림프건강에 좋은 음식 림프순환, 림프건강에 좋은 음식으로는 견과류, 해조류, 허브류 등이 있습니다. 견과류, 씨앗류 견과류에는 오메가3와 같은 성분이 있어서 림프순환에 도움을 준다고 합니다. 림프에 쌓여있는 노폐물, 나쁜 성분의 기름을 좋은 성분의 기름으로 청소해주는 원리라고 하는데요 들깨와 호박씨가 ..
2022. 1. 20.
